Frango Assado no Forno com Limão e Massa de Pimentão

Ingredientes para 4 pessoas:

• 1 frango cortado em pedaços
• massa de pimentão q.b.
• 1 caldo de galinha
• sal e pimenta q.b.
• 1 limão
• 1 dl de vinho branco

Preparação:
Tempere o frango com sal e pimenta.
Junte a massa de pimentão pelo frango e mexa bem.
Coloque num tabuleiro, junte o caldo, o vinho branco e o limão cortado em pedacinhos.
Vai ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 40/50 m.