domingo, 13 de março de 2011

Pirâmides de Chocolate

Aproveitei uns restinhos de bolos que cá tinha em casa e fiz estas delicias de chocolate "pirâmides", são tão boas, também fiz umas em miniatura, mas essas depois coloco a foto, agora deixo-vos estas, espero que apreciem!Beijokas

Pirâmides de Chocolate

Esta é uma receita que permite fazer aproveitamento de sobras de biscoitos e bolos já duros!

Ingredientes:

350g sobras de bolos picados na picadora
200g manteiga amolecida
50 g de chocolate em pó
2 colheres de sopa açúcar
1 ovo
100g nozes picadas grosseiramente
250g frutas cristalizadas picadas e demolhadas num cálice de rum ou vinho do Porto
chantilly de compra para decorar

Preparação:

Misture muito bem a manteiga, o açúcar e o chocolate em pó.
Acrescente os bolos picados, o ovo, o miolo de noz e as frutas.
Envolva e amasse até ficar tudo bem ligado. Leve ao frigorífico por 30min.
Retire do frio e molde pequenas pirâmides.

Cobertura:

Leve ao microondas (2 min) numa tigela, 200g de chocolate de culinária em tablete, 1 dl de natas e 1 colher de sobremesa de manteiga.
Mexa bem e coloque por cima das pirâmides uma colherada e deixe escorrer.
Quando frio pode decorar com chantilly de compra

6 comentários:

  1. Mag,querida,
    que coisa linda parabéns!
    O seu cantinho está muito lindo!

    bjs,
    Andréa...

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  2. Uma maravilha amiga ficaram mesmo muito boas,bjokinhass

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  3. Ai Meu Deus, é agora que vamos dar a volta ao mundo :D Este sítio parece a minha casa, sempre em movimento lolololol
    Tenho de experimentar estas pirâmides cá em casa já que eu gostava tanto e, depois deixei.
    Assim, feito em casa, é mais seguro e bem mais económico.
    Estas tuas comem-se com os olhos. Estão muito bonitas.
    beijinhos

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  4. é verdade lily, esta sempre a mudar,para não cansar os olhos!!!ehehehh, beijokas

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  5. Maggy,
    Ai o que eu gosto de pirâmides amiga e tu bem o sabes hehehe. Esta com um aspecto delicioso : )Que vontade tive de comer umas quantas agora..
    Beijocas

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  6. Bem que belas piramides. Eu adoro estes docinhos... ficaram ca com um aspecto. So apetece devorar hehe
    Beijocas

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