Pizza de Atum e Delícias do Mar

Oi, pessoal!Hoje resolvi trazer esta receita que fiz durante o fim-de-semana, normalmente adoro pizza de atum, a minha preferida, mas desta vez resolvi colocar também as delicias que descobri que são deliciosas também.Até o "esquisito" do maridão comeu e não refilou; eheheheh.

Ingredientes :

 

 

para a massa:

 

 

 

• 600 g de farinha de trigo
• 15 g de fermento de padeiro
• 1 fio de azeite
• 1 pitada de sal
• água q.b.

para o recheio:

 

 

• molho de tomate caseiro q.b.
• 1/2 embalagem de delicias do mar
• 1 lata de atum
• queijo ralado q.b.

Preparação:

 

 

 

Para a massa:

 

Coloque a farinha numa taça grande e no meio coloque o azeite e o sal.Desfaça o fermento num pouco de água morna e acrescente á massa, colocando a restante água até formar uma bola que se despegue da tijela e não fique pegajosa.Guarda a taça no m icro ondas desligado cerca de meia hora.

 

Passando esse tempo, espalhe farinha numa bancada e com o rolo abra a massa e forme o formato desejado(redondo ou quadrado), coloque a massa num tabuleiro , espalhe o molho de tomate, o atum desfiado e escorrido e as delicias em rodelas ou em palitos. Cubra com queijo e um fio de azeite .Leve ao forno a 180º , até ficar tostado.Sirva com uma salada verde ou vermelha.