Salada de Atum Colorida
Ingredientes:
1/2 Kg de batatas
2 cenouras
2 ovos
1 lata pequena de feijão frade cozido
2 tomates vermelhinhos
1/2 cebola picada
2 latas de atum
maionese q.b.
sal q.b.
azeite e vinagre a gosto
Preparação:
Comece por descascar as batatas e cenouras e corta -las em cubos, ponha as a cozer num tacho com um pouco de sal e junte os ovos.
Deixe cozer e assim que estiver prontas desligue o lume.
Abra a lata de feijão e coloque num tacho a aquecer.
Numa saladeira ponha as batatas e cenouras, o feijão escorrido, a cebola picada, os tomates em rodelas ou quadradinhos a seu gosto, os ovos em rodelas e as latas de atum escorridas.
Tempere de azeite e vinagre a gosto e cubra com um pouco de maionese a gosto.
Espero que gostem.
Que aspecto maravilhoso!!!
ResponderEliminarE deve de ser bem delicioso...
Parabéns pela receita.
Beijinhos
Uma saladinha bem ao meu gosto, deus queira que o bom tempo venha ràpido para eu atacar estas saladinhas.
ResponderEliminarObrigado pela partilha, beijinhos
Maggy,
ResponderEliminarBem colorida e com um aspecto maravilhoso amiga.
E eu que gosto tanto de uma bela saladinha : )
Beijinhos
Delícia amiga, amo saladas!
ResponderEliminarTenha um ótimo fim de semana!
bjs,
Andréa..
Gosto muito desta receitinha, tirando a maioneses é bem saudável mas com maioneses é tããããooo booommmmmmm!!!! :) Tá mesmo colorido até nas colherzinhas ehehehe
ResponderEliminarBeijinhos Mag, bom fim-de-semana miga.