Gratinado de Grão, Bacalhau e Ovos Cozidos

Para nos completar neste delicioso sábado tão solarento,trago uma recietinha de gratinado de bacalhau com grão e ovos.Um resto de solarento fim-de-semana.

Gratinado de Grão, Bacalhau e Ovos Cozidos

Ingredientes:

1 posta de bacalhau
2 ovos
Sal q.b.
Àgua
1 lata de grão de bico cozido
200 ml. de molho bechámel
Alho em pó
Azeite
Mozzarela fresca
2 batatas médias fritas aos quadrados

Preparação:

Numa panela cozer a posta de bacalhau juntamente com os ovos e temperar com um pouco de sal. Depois de cozido desfiar a posta e retirar as espinhas.
Numa travessa de ir ao forno colocar o grão de bico.
Misturar o grão com o bacalhau desfiado e alho em pó.
Por cima colocar as batatas fritas,os ovos cozidos cortados em rodelas e regar com azeite.
Colocar o bechámel por cima e cortar o queijo mozzarela e espalhar.
Levar ao forno a 200ºC cerca de 20 minutos até ficar a gosto.
Podem deixar mais ou menos tempo, como desejarem.Bom Apetite.
Nota:não liguem á data das fotos, está errada e não consegui tirar.