terça-feira, 24 de janeiro de 2012

Croquetes de Atum

Esta é uma das minhas receitas preferidas, descobri-a no Sabor Intenso e desde lá não a deixei de fazer, prática, rápida e deliciosa como eu gosto.



Ingredientes:

  • 3 latas de atum (ou 1 média)
  • miolo de pão q.b.
  • leite q.b.
  • pão ralado q.b.
  • 2 ovos
  • pão ralado para panar
Preparação:
Desfaça as latas de atum numa taça e junte o miolo de pão e o leite até ter a consistência desejada.
Depois junte um pouco de pão ralado e amasse bem.
Faça bolinhas e passe por ovo e pão ralado.
Frite e está pronto a comer.
Sirva como petisco ou acompanhe com arroz de cenoura ou de tomate e uma saladinha serve uma deliciosa refeição.

8 comentários:

  1. Também já experimentei e são divinais! *.*

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  2. Acho que ia adorar esses croquetes, sim, sim..
    bjs

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  3. obrigada a todos pelos comentários, saõ uns quiduxos.bOA SEMANA para vocês .beijinhos

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  4. Que bons, melhor não pode ser.
    Beijinhos

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