Batatas Bravas

Hoje trago uma receita bem brava....eheheeh! Batatas bravas, uma excelente receita para acompanhar carne grelhada.

Batatas Bravas

Ingredientes:

batatas
tomate frito
tabasco
óleo para fritar
salsa (op)

Preparação:

Descascar as batatas.
Cortar em quadradinhos grossos.
Colocar a cozer num pouco de água e sal.
Secar com um pano (bem limpinho).
Dar uma fritada no óleo.
Retirar com a espumadeira.
Encher umas gotinhas de tabasco.
Juntar o tomate frito e misturar muito bem.
Servir bem quentinhas.

fonte:Sabor Intenso(Tantra)